Le vignoble de Saint-Joseph est essentiellement planté sur d’étonnantes terrasses très pentues qui bénéficient d’une exposition sud / sud est. Il est issu de cépages syrah pour le rouge, le marsanne et la roussanne pour le blanc, moins répandu. Le Saint-Joseph va sur le fruit et la fraîcheur dans sa jeunesse, acquiert avec l’âge de puissants arômes, d’une élégance et d’une rare complexité en bouche. Au total près de 200 domaines parmi lesquelles de nombreuses maisons reconnues comme les domaines Chapoutier, Aléofane, Courbis, Guy Farge, Courdodon, Delas et bien d’autres en devenir. 

Ce fameux cru blanc doré avec de légers reflets verts, si délicat et incroyablement aromatique s’appuie sur le caractère exceptionnel du cépage unique Viognier planté ici sur son terroir originel. La ville de Condrieu ressemble à un petit port méditerranéen du temps des romains. L’AOC Condrieu s’étend sur 200 hectares dont certains dans le canton du Pilat, La Chapelle-Villars et Vérin dans la Loire.

Le Viognier, cépage unique, confère au Condrieu onctuosité et générosité. dévoilant ainsi des parfums d'abricot, de mangue ou de pêche, des touches florales de violette. Ce vin se boit jeune mais après quelques années il développera de merveilleuses expressions miellées ou de fruits confits, pain d’épices, fruits secs et notes grillées selon les millésimes.

Près de 200 domaines avec de nombreuses maisons reconnues comme les domaines de Yves Cuilleron, Georges Vernay, François Villard, Louis Chèze, Pierre Jean Villa, Jean-Michel Gerin ou Yves Gangloff et bien d’autres en devenir. 

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Le vignoble s'étend sur les communes de Saint-Michel-sur-Rhône et de Vérin dans le  la Loire sur la rive droite du Rhône, au sud de la ville de Vienne. Ce terroir exceptionnel de seulement 3,5 hectares produit un vin blanc unique, confidentiel, sur de merveilleuses petites terrasses, appelées « chaillées ».

« Minéralité, tension, élégance » caractérisent ces vins d’exception.

Il exhale ses parfums de fruits frais, abricot, poire, pêche, de camomille, rose et de violette comme tous les bons viogniers puis avec le temps de notes de miel, de nougat, de vanille, de truffe blanche ou d’épices. Faible en acidité, en bouche, remarquablement équilibré, il dégage une finesse étonnante, et une des plus belles rondeurs qui soient. Une légende !

Réserver un gîte ou une chambre d’hôtes vers le vignoble de Château-Grillet dans la Loire

Le gamay planté sur des terrains granitiques et sur des buttes basaltiques est l’unique cépage de cette appellation d’origine contrôlée. Ce « double terroir », basaltique et granitique, apporte aux productions une typicité particulière et donne des vins souples et conviviaux à boire plutôt jeunes. Ils peuvent se révéler très typés avec des notes minérales et épicées qui se mêlent agréablement aux arômes de fruits frais lorsqu’ils sont issus de sols basaltiques. L'origine volcanique de ce terroir imprime donc aux vins un caractère original et leur assure une structure remarquable. Le vignoble s’étend sur 150 hectares. Le cépage Gamay Saint Romain noir à jus blanc est parfaitement adapté à ce terroir particulier. Au nez,les fruits rouges, groseille et framboise, dominent et des notes d'abricot, d'ananas et de pamplemousse caractérisent les rosés tandis qu’en bouche, souples, frais et fruités, les rouges des cuvées basaltiques sont plus tanniques et racées et se conservent plus longtemps. Les vins rosés, d’une bonne fraîcheur sont souples et fins.
Une dizaine de maisons avec de nombreux domaines reconnues : Gilles Bonnefoy, Verdier-Logel, Yves et Jean-Luc Gaumon, Jean-François Arnaud, Stéphanie Guillot , Agamy, François Reumont ou les vins de la Madone et bien d’autres en devenir. 

Réserver un gîte ou une chambre d’hôtes dans le vignoble des  Côtes-du-Forez dans la Loire

A l'ouest de Roanne, la production de vins rouges issus du gamay sur des sols granitiques est complétée de vins rosés et blancs. Le vignoble est en Appellation d’Origine Contrôlée depuis 1994. Ces sols granitiques offrent au cépage Gamay Saint Romain une expression toute particulière qui se décline à travers des vins d’une belle robe rouge cerise, parfumés et frais, aux arômes de fruits, cassis, framboise, cerise, mûre, fraise des bois mais aussi plus puissants, plus épicés, « réglissés », poivrés avec le temps. Selon l'âge des vignes,  deux types de vins se distinguent : des vins jeunes légers et fruités ou des cuvées corsées, quelquefois minérales pour les plus vieux. Les rosés dont le goût tend vers la cerise, le cassis, la pomme et la poire ont en bouche de la fraîcheur et de la vivacité. Les blancs, en Chardonnay et Viognier, sont classés en Vin de Pays d’Urfé.

Environ 30 domaines avec de nombreuses maisons reconnues comme les  domaines des Pothiers, de Sérol, de Désormière, de Lapandéry et toute une talentueuse génération de vignerons dynamiques.

Réserver un gîte ou une chambre d’hôtes dans le vignoble de la Côte Roannaise dans la Loire